西餐 快手 即食

法式煎羊排

材料

羊排

海盐

黑胡椒

迷迭香

黄油

准备

羊排双面用海盐与黑胡椒腌十分钟

羊排骨头用锡纸包住

烹饪

1. 黄油融化后中火煎羊排2-3分钟
2. 翻面煎羊排
3. 加入迷迭香与黄油
4. 煎3分钟后锡纸包裹
5. 醒肉5分钟